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Der Kaiserschmarrn gehört zu den beliebtesten Gerichten der österreichischen Küche.

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Flaumiger Quark-Auflauf mit Beeren-Salat und Basilikum. 3 EL Puderzucker 3 Stiele Basilikum Anrichten. Die Macadamianüsse im Backofen rösten bis sie goldbraun sind.

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März 2022 1700 Uhr. Manchmal soll es süß sein dann wieder leicht und lecker und spätestens nach Feierabend muss es. Den Kaiserschmarrn mit Puderzucker bestreuen mit den Himbeeren dem Basilikum und den Macademianüssen anrichten.

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